私家秘制卤肉
1、肉洗干净，切块备用
2、鸡翅洗净备用
3、洋葱切块，药材洗干净，备用
4、香菇切块，备用
5、锅里放少许油煸炒肉和翅根变色。
6、变色后加蚝油酱油老抽烹入黄酒糖加适量水大火烧开转小火卤20分钟加香菇洋葱在卤10分钟加盐即可。
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1、肉洗干净，切块备用
2、鸡翅洗净备用
3、洋葱切块，药材洗干净，备用
4、香菇切块，备用
5、锅里放少许油煸炒肉和翅根变色。
6、变色后加蚝油酱油老抽烹入黄酒糖加适量水大火烧开转小火卤20分钟加香菇洋葱在卤10分钟加盐即可。