自己学做的糖醋白菜
1、白菜切段,开水焯一下。凉水过下,然后捞出来沥干
2、炒锅倒油,放入醋,辣椒,糖,盐,鸡精,少量开水,烧开后关火
3、把调好的汁倒入沥好的白菜盆中,盖上保鲜膜放在阴凉处24小时后就可以食用了
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1、白菜切段,开水焯一下。凉水过下,然后捞出来沥干
2、炒锅倒油,放入醋,辣椒,糖,盐,鸡精,少量开水,烧开后关火
3、把调好的汁倒入沥好的白菜盆中,盖上保鲜膜放在阴凉处24小时后就可以食用了