宅男宅女如何选速冻食品

1、选择距离生产日期最近的速冻食品，要注意以下打印的时间是生产时期还是到期日期尽可能地挑选距离生产日期最近的食品，离生产日期越近，食物的新鲜度就越高，营养素的流失也更少。平时的特价酸奶可以买，但不要贪多。

3、有包装的时候要选择表面是没有冰霜和冰块的速冻食品速冻薅黾稣形食品如果在生产和运输储备过程中没有解冻的话，是不会有水生成的，因此也就不会有桉虽烟赧冰霜甚至冰块的出现。只有反复的冷冻和解冻的过程中才会产生冰块。而且对食品营养也会有不同程度的损害

5、选择时即便要买裸漏的速冻食品也要买未发生粘连 发生粘连的速冻食品多半是解冻后又重新冻的，吃起来口感不好，而且因为破裂、汤汁的流失也缺乏应有的营养，建议大家选择冰柜下层的食物，上层的温度根本达不到-18℃。