泡菜儿烧草鱼的做法
1、新鲜宰杀的草鱼

3、放碗中,加入适量生抽,精盐,姜丝,胡椒椒,用手抓匀后腌20分钟

5、泡菜泡椒,姜,蒜,全部切成碎末;芹菜香葱切成小段分开放

7、中小火煎制两面金黄时盛出待用

9、加入适量的清水

11、下之前煎好的鱼块,煮约8分钟

13、汤汁快收干的时候,撒芹菜香葱段,煮约1分钟左右即可

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1、新鲜宰杀的草鱼
3、放碗中,加入适量生抽,精盐,姜丝,胡椒椒,用手抓匀后腌20分钟
5、泡菜泡椒,姜,蒜,全部切成碎末;芹菜香葱切成小段分开放
7、中小火煎制两面金黄时盛出待用
9、加入适量的清水
11、下之前煎好的鱼块,煮约8分钟
13、汤汁快收干的时候,撒芹菜香葱段,煮约1分钟左右即可