洋葱炒鸡蛋的做法
1、洋葱切丝,泡在水里,开始准备其他辅材

3、葱姜蒜切丝备用

5、鸡蛋加入炒锅中,用筷子迅速搅拌,成棉絮状,待鸡蛋表面金黄色,盛出来待用

7、依次加入洋葱,生抽3滴,蚝油一小勺,花椒研磨粉(或十三香)少量,不断翻炒;如果太干可以放点儿淀粉水勾芡

9、成品洋葱炒鸡蛋

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1、洋葱切丝,泡在水里,开始准备其他辅材
3、葱姜蒜切丝备用
5、鸡蛋加入炒锅中,用筷子迅速搅拌,成棉絮状,待鸡蛋表面金黄色,盛出来待用
7、依次加入洋葱,生抽3滴,蚝油一小勺,花椒研磨粉(或十三香)少量,不断翻炒;如果太干可以放点儿淀粉水勾芡
9、成品洋葱炒鸡蛋