芒果班戟的做法

1、鸡蛋 两个打散

2、加入20克白糖

3、快速打散

4、然后加入牛奶，然后打匀

5、加入低筋面粉

6、搅拌无颗粒

7、黄油20克

8、隔水软化

9、然后加入面糊里 ，搅拌均匀

10、把搅拌好的面糊过滤

11、我过滤了两遍这是过滤好的

12、平底锅预热（可以刷一层 油，也可以不刷）

13、倒入1勺子面糊

14、摊平

15、小火慢慢煎， 煎到面糊中间起大泡，即可

16、这是面部做好的

17、淡奶油200克加入30克的白糖

18、然后打蛋器打发

19、拿一块面皮先弄先打发好的奶油

20、在加入一块芒果 肉

21、在弄一勺子奶油

22、两边包紧

23、然后折叠好

24、这是做好的