青椒炒牛蹄筋的做法
1、牛蹄筋洗净,倒入电饭煲内胆中,继续放入生姜片、香叶、八角、桂皮、2勺料酒。启动电饭煲煮蹄谒忡孺亩筋功能,选择压力口感,点击启动,炖煮结束后自然放气后取出

3、将炖好的牛蹄筋切碎块,建议切小点更利于入味

5、倒入牛蹄筋翻炒

7、倒入半碗炖牛蹄筋的高汤,使盐等调味料融化混合更均匀,更易炖煮入味

9、完成

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1、牛蹄筋洗净,倒入电饭煲内胆中,继续放入生姜片、香叶、八角、桂皮、2勺料酒。启动电饭煲煮蹄谒忡孺亩筋功能,选择压力口感,点击启动,炖煮结束后自然放气后取出
3、将炖好的牛蹄筋切碎块,建议切小点更利于入味
5、倒入牛蹄筋翻炒
7、倒入半碗炖牛蹄筋的高汤,使盐等调味料融化混合更均匀,更易炖煮入味
9、完成