金蒜排骨的做法
1、香葱切段,老姜切丝。排骨洗净控干。

3、大蒜去皮后切成粗粗的碎粒。

5、炒锅中的蒜油继续用中火加热4成热时,把腌渍好的排骨蘸上一层干淀粉,放入油中炸至金黄捞出控干。

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1、香葱切段,老姜切丝。排骨洗净控干。
3、大蒜去皮后切成粗粗的碎粒。
5、炒锅中的蒜油继续用中火加热4成热时,把腌渍好的排骨蘸上一层干淀粉,放入油中炸至金黄捞出控干。