1、首先准备以下食材。
2、将蒜切成蒜泥。
3、加入白芝麻，辣椒面，花椒面。
4、浇上熟的菜籽油爆香。
5、然后不停的搅拌晾凉。
6、冷却后加入盐，鸡精，白糖，醋酱油，香油，搅拌均匀即可。
7、这样美味的凉皮料水就调好了。
