怎么做照烧三文鱼

2025-10-20 03:15:58

1、准备好所有的食材,照烧汁的比例为生抽:老抽:蚝油:味淋:糖。

怎么做照烧三文鱼

2、把冷冻的三文鱼充分解冻,吸干表面水分备用。

怎么做照烧三文鱼

3、用适量照烧汁和3片姜片以及一半小葱丝腌制三文鱼,冷藏密封腌制,30分钟以上。

怎么做照烧三文鱼

4、锅中放入油,油热后放入腌制好的三文鱼煎制,可以在锅边放入洋葱丝一起煎。

怎么做照烧三文鱼

5、煎到三文鱼两个表面金黄即可加入腌制鱼用的照烧汁一起炖煮,炖煮过程中不断用勺子将汤汁淋在鱼上。

怎么做照烧三文鱼

6、出锅装盘,淋上汤汁、撒上葱丝即可食用。

怎么做照烧三文鱼

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