经典私房菜——板栗烧鸡翅的烹饪方法
1、1，原料图。2，鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片，蒜一切为二。3，板栗剥皮，用手掰两半。不能切，切了容易碎。4，鸡翅放锅里煎两面微黄。5，油全部倒掉。6，放入花椒和八角炒香。
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1、1，原料图。2，鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片，蒜一切为二。3，板栗剥皮，用手掰两半。不能切，切了容易碎。4，鸡翅放锅里煎两面微黄。5，油全部倒掉。6，放入花椒和八角炒香。