铁板蛏子怎么做
1、把蛏子背上的一根筋剪开。
3、锅烧热，放入蛏子直接上锅烤，不需要加油和盐，慢火烤，大概烤十分钟。
5、快熟时用筷子从背上轻压一下，以便把里面的水分烤干。
7、再烤一会后撒上葱花即可。
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1、把蛏子背上的一根筋剪开。
3、锅烧热，放入蛏子直接上锅烤，不需要加油和盐，慢火烤，大概烤十分钟。
5、快熟时用筷子从背上轻压一下，以便把里面的水分烤干。
7、再烤一会后撒上葱花即可。