美味的潮州腌菜秘制做法
1、新鲜圆芥菜洗干净,晾干水,我晾了一天

3、准备一个坚固的大盆,把芥菜和粗盐放进去揉晕,揉到粗盐基本化掉

5、盖上一块保鲜膜

7、一天后打开,不用揉,把芥菜推一边 明显看到好多水了

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