如何做炸豆腐
1、准备好干辣椒、花椒、八角，桂皮、葱末、姜末、蒜末。
3、沥油备用，锅中放油，油热后放入葱、姜、花椒、干辣椒炒香，放入适量豆瓣酱炒香，放入肉炒至变色，放五花肉更好吃。
5、关火后，放入味精调味，让豆腐在汤里泡一会即可出锅。
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1、准备好干辣椒、花椒、八角，桂皮、葱末、姜末、蒜末。
3、沥油备用，锅中放油，油热后放入葱、姜、花椒、干辣椒炒香，放入适量豆瓣酱炒香，放入肉炒至变色，放五花肉更好吃。
5、关火后，放入味精调味，让豆腐在汤里泡一会即可出锅。