卡仕达吐司的做法

1、准备卡仕达酱用料（辅料）

2、把所有原料倒入锅中

3、混合均匀

4、小火加热搅拌至黏稠，关火，晾凉备用

5、准备面团料（主料）

6、将所有面团料除黄油外，倒入大盆

7、略加搅拌

8、加入卡仕达酱

9、搅拌成均匀面团，且有面筋形成

10、加入黄油

11、搅拌至完全阶段，能拉出薄膜

12、将面团整理成圆球形，放入大碗中

13、封好保鲜膜，放入冰箱冷藏室

14、第二天傍晚，取出，回温一小时

15、排气，分割成三等分

16、滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

17、擀成长条形

18、卷起

19、收口向下

20、逐个放入吐司模中

21、放入烤箱，用发酵功能进行发酵

22、面团长大至8、9分满

23、表面刷蛋液

24、放入预热175度的烤箱，中下层，烤约35分钟

25、表面金黄出炉

26、脱模，晾凉至手温，装盘切片食用