懒人凉皮的做法

2025-05-29 05:25:45

1、普通面粉也可以，高筋面粉韧性较大。

3、在倒半碗水，先不用搅拌，盖上保鲜膜让面糊醒20分钟。

5、配菜准备好面糊也醒好了，顺时针搅拌均匀至丝滑。

7、蒸好的凉皮切条，码好配菜。蒜末小米辣用热油激发出香味，放盐，糖，鸡精，生抽，陈醋搅骷钠疔镟拌均匀，将料汁倒入凉皮就可以开饭啦~

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