火腿肠108种做法之火腿肠围边披萨

2025-05-26 10:15:41

关于金锣火腿肠108种做法,本次带来的是譬挝钣苈火腿肠围边披萨。自己做的披萨不仅健康卫生,而且味道也很好。下面的食谱适合做一个8寸的披萨。

食材

面粉(高筋普通都可以) 120g

牛奶或水 65g

金锣火腿肠 4根

虾 10只

酵母 2g

白糖 10g

盐 适量

黄油 10g

洋葱 适量

青椒 适量

红椒 适量

午餐肉片 适量

披萨酱 2勺

马苏里拉奶酪 适量

青豆 少许

玉米粒 少许

第一步 制作面团

1、将普通面粉、牛奶、盐、糖、酵母混合揉五分钟,再加入黄油揉十分钟,使其形成一个光纳骥姘鹚滑的面团,盖保鲜膜发酵1小时左右,发酵好后拿出排气。

火腿肠108种做法之火腿肠围边披萨

第三步 制作围边

1、将修剪下来的面皮擀成4个长方形面皮,放上火腿肠卷起来,衔接处最好不要重叠,不然犰壅嬖玳厚薄不一。将卷好的四根火腿肠用刀切成2厘米不到的段。将切好的火腿肠粒码入披萨盘,并用叉子在饼底上扎孔。

火腿肠108种做法之火腿肠围边披萨

第五步 烤制披萨

1、烤箱180度预热十分钟,放入披萨中层180度烤二十分钟。出锅后就可以切块开吃了。

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