零失败的红枣发糕
1、100g温水中放入红糖和酵母粉,搅拌均匀无渣备用。水温绝对不能太高,会烫死酵母,就发不起来了。

3、打入鸡蛋

5、倒入活底模具,固定底模具的话,底部刷一点油。室温30-35度发酵40-60分钟

7、水开后大火蒸30分钟,再关火焖五分钟即可

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1、100g温水中放入红糖和酵母粉,搅拌均匀无渣备用。水温绝对不能太高,会烫死酵母,就发不起来了。
3、打入鸡蛋
5、倒入活底模具,固定底模具的话,底部刷一点油。室温30-35度发酵40-60分钟
7、水开后大火蒸30分钟,再关火焖五分钟即可