传统小吃驴打滚的做法
1、先制作黄豆面,黄豆洗干净放入面包机中启动翻炒干活程序,45分钟后黄豆就炒熟炒香。

3、糯米提前泡3-4小时左右。

5、启动面包机年糕程序,程序结束后糯米面团就做好了,做好的面团盖保鲜膜放至微温。

7、放上微温的糯米面团,糯米面上再撒上一层黄豆粉,压平。

9、卷成长条,刀上抹上黄豆粉,切成段即可。

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