当归乌鸡汤做法
1、市场购买一只乌鸡，去除内脏并洗干净
2、生姜切片和上述炖汤的辅料放一起备用
3、将乌鸡放入砂锅中，加入末过清水（需末过乌鸡）
4、开大火开始煮，待水烧开
5、锅烧开后再煮10分钟，然后用勺子撇去表面的浮沫
6、下入除枸杞以外所有的食材，盖上盖子转小火慢炖一个半小时
7、最后5分钟再加入枸杞再炖5分钟
8、开锅，炖好的乌鸡汤味道极其美味，你可以试试哦
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