盐酥鸡怎么做？

2025-10-20 07:36:31

1、首先把鸡肉切块洗净捞出，加入盐，胡椒粉，料酒，生抽腌制。

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2、然后再加入葱白，花椒，姜片腌制10分钟，再准备一个盆倒入面粉，淀粉。

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3、最后加入椒盐，辣椒粉抓拌均匀，倒入鸡块，抓拌均匀，下锅炸至两面金黄即可。

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