拔丝山药的选材及做法
拔丝山药的做法
对于喜欢甜食的朋友，这款拔丝山药相信非常适合你的口味，外甜内滑，营养丰富，又喜欢吃的朋友可以尝试做一下哦：
准备材料：
硷增浑叶 山药200克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克(实耗80克)，白糖5大匙
做法：
1.山药去皮清洗干净，拍上少许淀粉。
2.几单打入碗中后，加入面粉，干淀粉，清水少许，少许油，然后调成糊状。
3.把山药一一放入挂糊。
4.锅中倒入油，加热后放入山药，炸直金黄色时即可捞出、
5.将熬好的白糖(过程不在赘述)，放入炸好的山药炒匀，盛入盘子里即可食用
到这里，一款好吃的拔丝山药就做好了，你准备好了吗?
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