教你做椒麻鸡

2025-11-01 02:42:41

1、葱花5g

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2、香菜5g切段

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3、鸡腿1根冷水入锅，焯水去腥去血沫

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4、将去好血沫的鸡腿，加入1升水中，加入料酒、八角、姜片、大火煮沸转中火煮30分钟

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5、锅中倒入水，加入盐、胡椒粉大火煮沸

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6、将煮好的花椒水淋在煮好的鸡腿上

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7、撒上葱花、香菜、小米椒

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