婴儿米饼的做法

1、准备好材料，这里我用了小皮的南瓜谷物粉。将米粉泡好待用稠度看图吧，不要太烫否则后面和蛋清混合蛋清会消泡。蛋清蛋黄分离，打发蛋清的盆子必须无水无油，盆子不要太大也不容易打发（蛋黄不要浪费可以做成溶豆或者蒸成鸡蛋羹）。

3、打至蛋清小尖尖可以竖起来，恭喜你终于打好了。

5、切拌让米糊和蛋清完全融合，切记这个步骤要快，不要圆圈搅拌会消泡。

7、150℃上下烤5分钟，然后110℃一个小时10分钟当当当米饼出炉了，宝宝超爱吃。（烤米饼这个时间可榄蝈蒈缩根据烤箱脾气来看每个烤箱都不太一样，如果中间软就继续烤，第一次烤建议随时看着，表面如果黄了说明烤过了）