怎么做蝴蝶蒸饺

2025-05-19 14:31:14

1、现将面粉和好,揉均匀,让后做剂子,大小以自己的喜欢来定。用擀面杖将剂子擀成圆皮儿

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2、将面皮儿的两边慢慢的卷起来,留下一小半边不卷,然后翻过来并放上做好的肉馅

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3、把肉馅包起来,把两条的边捏在一起。没有翻卷的面皮儿做成蝴蝶的眼睛如图

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4、捏出直起的两条边捏出蝴蝶翅膀的花纹,可以自由想象啊。

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5、最后将捏好的两只翅膀翻过来即做成了蝴蝶状的饺子

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6、将做好的饺子用蒸笼蒸25分钟即可,一盘蝴蝶蒸饺就做好了。

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