怎样才能做出一道味美色鲜的虎皮青椒
1、1.青椒洗净去籽,切成2段,大蒜切末备用。
2、2.在碗中加入生抽一勺,醋一勺,白糖一勺,来调酱汁。
3、3.锅中加入适量油,放入青椒改小火煎制,煎至两面微焦后捞出。
4、4.锅中加入适量油,放入蒜末炒香,放入青椒翻炒10秒倒入酱汁,放入两勺盐炒匀后即可出锅。
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