家常菜鱼香肉丝最正宗的做法步骤
1、 猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟;
3、 调好鱼香汁备用，葱、姜、蒜切末备用，泡辣椒切末备用;
5、 5、 锅中放少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，放入泡辣辣末炒出红油;
7、 放入炒好的肉丝迅速翻炒均匀;
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1、 猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟;
3、 调好鱼香汁备用，葱、姜、蒜切末备用，泡辣椒切末备用;
5、 5、 锅中放少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，放入泡辣辣末炒出红油;
7、 放入炒好的肉丝迅速翻炒均匀;