【香辣蟹】怎么做好吃

1、将螃蟹用清水浸泡1天，洗干净。

3、盛一碗淀粉，然后把切好的螃蟹在淀粉上滚一下裹好淀粉。

5、锅里加油，烧至7成热时倒入螃蟹

7、姜蒜切片备用，葱切葱花

9、放一勺辣椒酱翻炒均匀

11、翻炒后加生抽和盐、鸡精翻炒

13、汤汁收的差不多的时候撒上葱花即可出锅，美味就在你眼前了！