法式红酒烩牛肉
1、牛肉切大块,约5厘米的方块。用厨房纸巾拍干水分备用。

3、在煎牛肉的同时,准备蔬菜,如图洗净,切好备用。

5、然后加入胡萝卜,炒一炒。

7、倒入红葡萄酒和高汤,加入百里香、欧芹和月桂叶,加入盐和胡椒。煮沸。

9、三个小时后端出来,撒一点欧芹装饰即可。

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1、牛肉切大块,约5厘米的方块。用厨房纸巾拍干水分备用。
3、在煎牛肉的同时,准备蔬菜,如图洗净,切好备用。
5、然后加入胡萝卜,炒一炒。
7、倒入红葡萄酒和高汤,加入百里香、欧芹和月桂叶,加入盐和胡椒。煮沸。
9、三个小时后端出来,撒一点欧芹装饰即可。