羊肚菌烩鸡的做法
1、鸡上髀解冻冲洗后，用厨巾纸擦干水分，用适量的盐和黑胡椒腌料腌约2小时。
3、原锅下洋葱和蒜粒炒至软身，再加入白酒。
5、之后再加入牛奶。最后加入已微煎的鸡上髀和半菌肚，盖上煲盖小火煮约20分钟。
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1、鸡上髀解冻冲洗后，用厨巾纸擦干水分，用适量的盐和黑胡椒腌料腌约2小时。
3、原锅下洋葱和蒜粒炒至软身，再加入白酒。
5、之后再加入牛奶。最后加入已微煎的鸡上髀和半菌肚，盖上煲盖小火煮约20分钟。