1、猪脚清理干净 冷水下锅 放入姜葱料酒 煮出血沫清洗干净 备用 豆腐切块备用
2、锅刷油 放入豆腐煎至两面金黄 倒入猪蹄香料10g 红烧了包一包 啤酒一瓶
3、煮开 盖上锅盖炖30分钟即可 时间到出锅