美味的蔓越莓马斯卡彭奶酪司康怎么做
1、用料:马斯卡彭奶酪62克,中筋粉100克,黄油30克,牛奶20克,无铝泡打粉3克,细砂糖20克,蔓越莓干15克
2、将白糖,粉,泡打粉混合。
3、倒入奶酪,抓匀。
4、加入软化的黄油,抓搓均匀。
5、倒入适量牛奶,抓捏均匀。
6、加入蔓越莓干。
7、抓捏成均匀面团。
8、擀成约1.5厘米厚的片。
9、用圆模印出小块。
10、取出。
11、将剩下面团聚拢,
12、再次擀成1.5厘米厚,印模。
13、将做好的司康摆入烤盘。
14、放入烤箱中层,上下火180度,烤约20分钟左右。
15、表面金黄,出炉。
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