牛肉汤的做法和配料
1、牛腩用冷水焯水,焯出浮沫和血水

3、胡萝卜、香菜清洗干净;其他辅料用纱布包包起来

5、大火烧开后,加入滚刀切的胡萝卜,小火慢炖一小时半以上

7、撒入葱花和香菜,就可以吃了

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1、牛腩用冷水焯水,焯出浮沫和血水
3、胡萝卜、香菜清洗干净;其他辅料用纱布包包起来
5、大火烧开后,加入滚刀切的胡萝卜,小火慢炖一小时半以上
7、撒入葱花和香菜,就可以吃了