韭菜鸡蛋炒烧饼的做法

2026-01-08 21:42:45

1、把韭菜洗干净，切成小段，把烧饼切成一小块状

2、把鸡蛋打散，加入适量料酒、适量盐

3、把锅烧热倒油，先把鸡蛋炒成小块状，再倒入韭菜翻炒，炒至韭菜断生，最后加入烧饼翻炒，加入适量盐和鸡精

4、不用炒太久，不然烧饼会软，翻炒几下就可以出锅了

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