巧克力豆软曲奇
1、准备好食材,低筋面粉154g、可可粉10g、黄油100g、鸡蛋一枚、百利甜酒5ml、细砂糖34g、赤红糖34g、小苏打2g、开水5ml、盐1g、黑巧克力豆150g。

3、黄油室温软化至手指可以松软插入的状态,加入细砂糖略微搅拌一下。 将其打发至羽毛状态,不要打发过头了哟

5、加入百利甜酒5ml、盐1g搅拌均匀。

7、加入赤红糖、可可粉翻拌均匀。

9、将曲奇胚表面装饰上巧克力豆

11、烘焙:170度上下火12分钟即可~这是软曲奇哟!喜欢酥松的可以延长时间5~8分钟。

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