麻辣干锅兔（四川）
1、把新鲜的兔肉切丁，并用料酒，盐水，淀粉腌制好备用；
3、将土豆炸至金黄捞出；
5、最后撒上葱花装盘即可。
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1、把新鲜的兔肉切丁，并用料酒，盐水，淀粉腌制好备用；
3、将土豆炸至金黄捞出；
5、最后撒上葱花装盘即可。