冬天多吃苹果有哪些好处

1、营养作用是苹果的食物纤维和果胶含量丰富，这也是其主要营养价值之一，生吃苹果能吸收营养成分，但苹果煮着吃，食物纤维 

2、加热能改善血糖、血脂、胆固醇的苹果，其中多酚类抗氧化物质大幅增加。 这种多酚类成分不仅能降低血糖和血脂，还能抑制胆固醇的上升，同时苹果中的食物纤维也有降低胆固醇的作用。 对于三高的患者和患糖尿病的患者，煮苹果的吃法非常适合。

3、减少胃肠刺激胃肠功能差异在我们日常生活中经常遇到，很多人因为有消化不良、腹胀的问题，建议吃苹果时选择煮苹果的方法，尽量减少苹果对胃肠的刺激 营养摄取更顺畅，这种吃法非常适合长患卧床的人，不会给胃肠增加很大的负担，也可以通过苹果的营养成分改善胃肠功能。

4、煮苹果能预防内热口舌疮、牙龈出血、舌裂等问题，表明身体发生了内热。 煮苹果能有效地预防和改善身体内热，适合作为饮食疗法烹饪身体。 苹果煮吃，收获5个优点，冬天更“暖”

5、预防颈病煮的苹果碘含量大幅增加，苹果碘含量相当于香蕉的8倍，是桔子碘含量的13倍，想预防颈病，得颈病

6、煮苹果时注意最好要使用不锈钢锅以及使用文火来煮，这样可以避免苹果里面的维生素以及矿物质被破坏，另外如果水加的过多口感会比较酸，因此建议尽量少加水，或者可以在水里面加一些红枣一起煮，味道会更好，营养也更丰富。