香菇炖鸡的做法
1、土鸡洗净剁成大块，香菇提前两小时泡发好，准备葱姜、八角等调料。
3、焯过水的鸡块放入煮锅，加入所有调料，料酒、酱油、红枣
5、置火上，大火烧沸，改小火炖制
7、炖好了，吃肉，喝汤。
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1、土鸡洗净剁成大块，香菇提前两小时泡发好，准备葱姜、八角等调料。
3、焯过水的鸡块放入煮锅，加入所有调料，料酒、酱油、红枣
5、置火上，大火烧沸，改小火炖制
7、炖好了，吃肉，喝汤。