粉蒸肉怎么做

2025-10-19 08:35:09

将切好的肉片与葱姜末、食盐、鸡精、白糖、甜面酱、耗油、辣椒面、花椒面、食用油均匀搅拌后腌制10分钟。

将腌制好的肉片与玉米面均匀搅拌后按层次放进大小合适的深碗中。

将肉碗放进蒸锅,开锅后蒸40分钟,碗取出将蒸肉倒扣在盘中即可。

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