猪尾山药汤【暖胃】
1、猪尾骨洗净，斩断，锅里加入凉水烧开，猪尾骨放进去，倒入适量料酒，姜片，葱段加以去腥，这样处理过的汤汁清澈不浑浊！
3、清洗干净的尾骨！
5、山药去皮清洗备用！
7、一小时后，放入山药，枸杞，红枣，继续煲半小时以上！出锅前二十分钟加盐！
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1、猪尾骨洗净，斩断，锅里加入凉水烧开，猪尾骨放进去，倒入适量料酒，姜片，葱段加以去腥，这样处理过的汤汁清澈不浑浊！
3、清洗干净的尾骨！
5、山药去皮清洗备用！
7、一小时后，放入山药，枸杞，红枣，继续煲半小时以上！出锅前二十分钟加盐！