家常猪肉萝卜丸子
1、青萝卜洗净檫细丝，再用刀剁碎，放入一个大碗中，加入猪肉末，将馒头去皮后掰碎，搓成末。加入萝卜中。
3、顺着一个方向搅打成馅
5、锅中放油，烧至7成热时，将丸子下入油锅中。
6、中火炸制，待丸子变成浅金黄色后捞出。 让油温升高，再将丸子复炸一遍， 炸至表面酥脆即可
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1、青萝卜洗净檫细丝，再用刀剁碎，放入一个大碗中，加入猪肉末，将馒头去皮后掰碎，搓成末。加入萝卜中。
3、顺着一个方向搅打成馅
5、锅中放油，烧至7成热时，将丸子下入油锅中。
6、中火炸制，待丸子变成浅金黄色后捞出。 让油温升高，再将丸子复炸一遍， 炸至表面酥脆即可