自己制作酱萝卜

2025-12-26 16:02:06

1、准备食材。萝卜根据大小决定用量

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2、萝卜洗干净削掉外皮不好的，切片备用

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3、一层萝卜一层盐

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4、腌制萝卜出水。变软。时间大概两小时

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5、洗干净萝卜上的盐。控干水分

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6、一层萝卜一层细砂糖，继续腌制两小时左右

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7、洗干净，控干水分，加入辣椒和蒜

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