荷叶糯米鸡的做法
1、糯米提前浸泡4小时左右。
3、准备好鸡腿肉。
5、鸡肉切小块加盐腌10分钟左右。
7、花生、香菇和鸡比菇下锅炒香。
9、鸡肉炒香后加入生抽、蚝油、胡椒粉、白糖一起翻炒入味。
11、剪成大小合适的块状，铺上蒸熟的糯米。
13、再铺上一层糯米。
15、蒜电饭锅蒸，按煮饭键。
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1、糯米提前浸泡4小时左右。
3、准备好鸡腿肉。
5、鸡肉切小块加盐腌10分钟左右。
7、花生、香菇和鸡比菇下锅炒香。
9、鸡肉炒香后加入生抽、蚝油、胡椒粉、白糖一起翻炒入味。
11、剪成大小合适的块状，铺上蒸熟的糯米。
13、再铺上一层糯米。
15、蒜电饭锅蒸，按煮饭键。