香气扑鼻的糯米蛋
1、200g糯米洗净,冷水浸泡过夜(夏季就放冰箱冷藏)200g五花肉切丁+一勺料酒+半勺老抽+半勺生抽,腌一下。

3、糯米+腌好的五花肉(控一下水)+香肠丁+香菇丁+青豆(可以买超市冷柜里哒)全部倒在一起,加入半勺生抽+半勺老抽+少许盐+少许糖,搅拌均匀。

5、装好后,用锡纸包好,小头朝上,立着摆放在蒸笼里。

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1、200g糯米洗净,冷水浸泡过夜(夏季就放冰箱冷藏)200g五花肉切丁+一勺料酒+半勺老抽+半勺生抽,腌一下。
3、糯米+腌好的五花肉(控一下水)+香肠丁+香菇丁+青豆(可以买超市冷柜里哒)全部倒在一起,加入半勺生抽+半勺老抽+少许盐+少许糖,搅拌均匀。
5、装好后,用锡纸包好,小头朝上,立着摆放在蒸笼里。