中式点心白皮酥

1、取一半面粉，加入30克猪油，10克白糖，75毫升水和成水油面。

2、60克猪油放入剩下的面粉，和成油酥面

3、和好的面团，静置30分钟。

4、把水油面，油酥面，豆沙都揪成剂子。

5、水油面包上油酥面。

6、捏紧收口，静置5分钟

7、取一个剂子，擀成牛舌状。

8、卷起来

9、再擀成牛舌状

10、再卷起来，所有的卷包上一层保鲜膜，静置15分钟。

11、取一个剂子，两头往中间窝。

12、包上豆沙馅，收口。

13、盖上一个漂亮的印章。

14、预热好的空气炸锅170度烤3分钟即可。