酸甜萝卜花是怎么做的？家常教程

1、准备好材料

2、白萝卜去皮洗净，对半开边切开

3、然后切薄片，越薄越好! 请忽略我的刀功，切太厚了

4、切薄片后放入大碗里

5、火龙果去皮切小块放入料理杯里

6、加入半碗凉开水

7、搅拌成火龙果汁

8、然后过滤到装着萝卜的碗里

9、再加入白糖

10、加入白醋

11、搅拌均匀后加盖浸泡4小时以上待上色！水位差不多没过萝卜为宜，大家看情况适当添加凉开水

12、盘子里铺上绿色叶子装饰

13、先用一片萝卜卷起做花心

14、放在绿叶子中间

15、再一张张萝卜片围着花心错层包裹起来，越薄的越好包，不容易散开

16、一直到自己觉得大小合适的好了！ 酸甜爽脆，非常开胃哟！