怎么做豆沙汤圆

1、糯米粉和少量澄粉混合

2、加温水和成光滑的面团

3、懒了一下，揪了一块面团，应该搓成剂子用刀切会大小比较均匀点，懒的后果就是汤圆大小不一

4、轻轻捏开成面片状

5、放入适量豆沙馅

6、把开口捏紧，并轻轻搓圆

7、包好的汤圆，大的大来，小的小，真够丑的

8、锅中烧开水

9、下入汤圆，水开后，改小火煮

10、煮至汤圆浮起，再煮一会，熟了即可盛起