蒜蓉小龙虾的正宗做法
切好葱花，剁好大蒜，准备好花椒。将锅烧热，放入和懔胴非裳蒜泥同等容量的橄榄油，待油烧热后放入花椒，再放入蒜泥和2小勺酱油改成小火不滢陈錾饶停翻炒。倒入小龙虾，加两勺蚝油用大火翻炒至变色。放入约两小瓶盖的黄酒，焖一两分钟。出锅前撒点蒜蓉即可。
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切好葱花，剁好大蒜，准备好花椒。将锅烧热，放入和懔胴非裳蒜泥同等容量的橄榄油，待油烧热后放入花椒，再放入蒜泥和2小勺酱油改成小火不滢陈錾饶停翻炒。倒入小龙虾，加两勺蚝油用大火翻炒至变色。放入约两小瓶盖的黄酒，焖一两分钟。出锅前撒点蒜蓉即可。