吃什么食物可以解决孕妈贫血问题

2025-06-13 03:11:49

1、含铁的食物  很多食物中都含有铁,但要多吃含有血红铁的动物性食物,如动物血,肝脏,瘦肉、内脏等,含植物性非血红素的食物有红糖、大枣、干果、蘑菇、蛋黄等,非血红素铁的吸收率没有血红素铁好,建议在贫血严重时多吃含血红素铁的食物。  动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。

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3、含维生素C的食物  同时还要吃些富含维生素C的食物帮助铁的吸收,含有维生素C的食物主要在俭嘧横乜植物性食物中,动物性食物中几乎没有,瞽攥涛徭但在粮食作物中维生素C也少。在腌制的蔬菜中维生素C含量极低。 维生素C主要在蔬菜和水果中,新鲜的枣中维生素C最高达到每百克243毫克,猕猴桃为62,鲜大山楂、桂圆分别为53和43,灯笼椒和青椒分别为72和62,苦瓜中也达到了56。  另外在十字花科的蔬菜中如甘蓝、白菜、菜花等含量都在40—70之间。

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5、含维生素B12的食物  含有维生素B12的主要食物来源于动物性食品,主要为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。

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