康巴赫不粘锅怎么开锅

1、首先我们应该知道“开锅”是什么意思，最开始我们使用的锅大多数都是铁或者铝制成的，时间长了以后就容易生锈，而且锅的使用寿命也会降低，通常老一辈人都会通过“开锅”的方式来延长炒锅的使用寿命。

3、我们用清水刷一遍锅的里面，然后把锅放到炉子上面，一分半的时间让锅稍微热一热，不要放花生油；然后我们把鸡皮洗干净，趁着锅热的时候用鸡皮把锅的内部擦拭多次，原理就是通过鸡皮里面的鸡油在锅的表面形成一层保护膜，以此来增加锅的使用寿命，把锅放到通风的地方晾干即可，剩下的鸡皮就可以扔掉了。